Unser großes Exclusives-Büffet



-Das Exclusivbüffet-
Cavaillon Melone mit schwarzwälder Schinken
Geflügelsalat auf Ananasscheibe mit gebratener Poulardenbrust und exotischen Früchten
Medaillons vom Schweinefilet auf Orangenscheiben und Salat Waldorf
Unser hausgebeizter Lachs und geräucherte Forelle mit verschiedenen Sossen
Herrensalat von der Ochsenbrust mit Paprika und Zwiebelwürfel in leichtem Dressing
Gefüllte Eierhälften auf Kartoffelsalat, fein garniert
Zartes Roastbeef, rosa gebraten, Sauce Remoulade
Brotauswahl und Butter

-Warme Gerichte-
Zwei warme Schinkenbraten nach Ihrer Wahl an Ihren Soße
pommes Gratin und frische Blattsalate mit Dressings

- Preise je Person-
ab 40 Pers. 42,00 €
ab 70 Pers. 39,00 €

Zusätzlich empfehlen wir:
Unsere große Käseauswahl mit Trauben und Brot und Butter 85 €